5 تفاوت اسپرسو و آمریکانو [کدوم خوشمزه تره؟]
اسپرسو و آمریکانو هر دو از قهوه تهیه می‌شوند اما روش دم‌آوری و طعم آن‌ها متفاوت است. اسپرسو غلیظ و کرم‌دار است، در حالی که آمریکانو با اضافه کردن آب، سبک‌تر و رقیق‌تر میشود. شناخت این تفاوت‌ها به انتخاب قهوه مناسب بر اساس ذائقه کمک میکند.
10 علت آبکی شدن اسپرسو + راه حل افزایش غلظت اسپرسو
آبکی شدن اسپرسو معمولا به دلیل اشتباه در میزان قهوه، درجه آسیاب، فشار دستگاه یا زمان عصاره‌گیری رخ می‌دهد. این متن ده علت رایج را بررسی کرده و راهکارهایی ساده برای افزایش غلظت و به دست آوردن اسپرسویی غلیظ و خوش‌طعم ارائه میکند.
بهترین زمان مصرف قهوه [چند ساعت بعد از غذا قهوه بخوریم]
زمان مناسب مصرف قهوه می‌تواند تأثیر آن روی هضم و انرژی بدن را متفاوت کند. این متن راهنمایی میکند که چند ساعت بعد از غذا نوشیدن قهوه بهتر است و چه زمانی برای دریافت حداکثر انرژی و کاهش عوارض احتمالی مناسب است.
تفاوت لاته و موکا چیست؟ (کدوم شیرین تره؟)
تفاوت لاته و موکا چیست؟ وقتی وارد یک کافه می‌شوید و منوی قهوه را نگاه می‌کنید، شاید بین انتخاب موکا و لاته دچار تردید شوید. هر دو از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های بر پایه اسپرسو هستند، اما تفاوت‌هایی دارند. اگر عاشق طعم شیرین و شکلاتی هستید، موکا بنوشید، چون ترکیبی از اسپرسو، شیر و شکلات است و […]
طرز تهیه فوم قهوه بدون همزن [چطور کرمای قهوه درست کنیم؟]
می‌توان فوم یا کرمای قهوه را بدون همزن درست کرد. کافی است قهوه غلیظ را با کمی شیر یا آب داغ مخلوط کرده و با تکان دادن یا هم زدن دستی به آرامی تا رسیدن به بافت کف‌آلود ادامه دهید تا کرمای قهوه آماده شود.
طرز تهیه قهوه دوبل با دستگاه | روش تهیه اسپرسو دبل و تک
برای تهیه قهوه دوبل با دستگاه، کافی است مقدار مناسب قهوه آسیاب شده را در پرتافیلتر بریزید و با دستگاه اسپرسو دم کنید. این روش تفاوت بین اسپرسو تک و دوبل را نشان می‌دهد و با رعایت نسبت قهوه و زمان عصاره‌گیری، نوشیدنی‌ای غلیظ و متعادل به دست می‌آید.
طرز تهیه قهوه عربی در خانه (با استفاده از دله)
طرز تهیه قهوه عربی چگونه است؟ قهوه عربی یکی از سنتی‌ترین و اصیل‌ترین انواع قهوه در جهان عرب است و با روش خاصی تهیه و سرو میشود. دله یک قوری فلزی زیبایی است که برای تهیه قهوه استفاده میشود. با هر جرعه از این قهوه اصیل ترکیبی از تلخی دلپذیر و عطر غنی هل یا […]
علائم خراب شدن قهوه (از کجا بفهمیم قهوه خراب شده؟)
تشخیص خراب شدن قهوه با توجه به تغییر رنگ، بوی نامطبوع و از دست دادن عطر اصلی آن امکان‌پذیر است. این علائم به راحتی نشان می‌دهند که قهوه دیگر تازگی ندارد و برای دم کردن مناسب نیست.
کالری انواع قهوه + جدول مقایسه کالری قهوه ها
کالری قهوه‌ها بسته به نوع، افزودنی‌ها و روش تهیه متفاوت است. این مقاله با ارائه جدول مقایسه، میزان کالری انواع قهوه‌ها را نشان می‌دهد تا بتوان به راحتی انتخابی متناسب با رژیم غذایی داشت.
قهوه برای کبد چرب بخوریم یا نه؟ (ضررها و فواید)
قهوه برای کبد چرب مفید است؟ قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است و طرفداران بسیاری دارد. اما آیا این نوشیدنی محبوب برای کبد چرب مفید است یا مضر؟ تحقیقات نشان داده اگر مصرف قهوه متعادل باشد به کاهش خطر ابتلا به کبد چرب کمک میکند. کافئین و آنتی‌اکسیدان‌های قوی موجود در قهوه در بهبود […]