طرز تهیه آیس لاته بدون دستگاه در خانه
می‌توان آیس لاته را در خانه بدون دستگاه تهیه کرد. کافی است قهوه غلیظ یا اسپرسو را با شیر سرد و یخ مخلوط کنید و به آرامی هم بزنید تا نوشیدنی یکدست و خنک آماده شود. این روش ساده امکان داشتن آیس لاته خانگی را بدون تجهیزات حرفه‌ای فراهم میکند.
طرز تهیه قهوه ترک با دستگاه خانگی در کمترین زمان
طرز تهیه قهوه ترک با دستگاه خانگی چگونه است؟ قهوه ترک علاوه بر طعم بی‌نظیر و رایحه دلنشین یک نوشیدنی با خواص درمانی است. این نوشیدنی به دلیل ترکیبات ارزشمند خود به بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و افزایش تمرکز کمک میکند. قهوه ترک یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در منطقه خاورمیانه و آسیا است. در […]
طرز تهیه قهوه ترک با دستگاه دلونگی به روش ساده
طرز تهیه قهوه ترک با دستگاه دلونگی یک روش ساده و سریع برای لذت بردن از طعم اصیل و دلپذیر قهوه ترک است. این دستگاه‌ها با طراحی کاربرپسند خود، فرآیند دم‌آوری قهوه ترک را بسیار راحت‌تر کرده است و ه حتی کسانی که تازه‌کار هستند به‌راحتی قهوه ترک تهیه می کنند. برای تهیه قهوه ترک […]
طرز تهیه قهوه فوری با شیر [ساده ترین روش]
طرز تهیه قهوه فوری با شیر چگونه است؟ تصور کنید یک روز سرد زمستانی است و شما به دنبال یک نوشیدنی گرم و دلپذیر برای شروع روز خود هستید. قهوه فوری با شیر همان نوشیدنی معجزه‌آسا است. قهوه فوری با شیر طعمی بی‌نظیر دارد. چه در خانه باشید و چه در محل کار، قهوه فوری […]
طرز تهیه کافی میکس خانگی [بسیار ساده و خوشمزه]
طرز تهیه کافی میکس در خانه چگونه است؟ با کمی خلاقیت یک فنجان کافی میکس خانگی متناسب با ذائقه خودتان درست کنید. برخلاف کافی میکس‌های آماده با تهیه کافی خانگی انواع طعم‌ها و ترکیبات مختلف را امتحان کنید. در این مقاله از اریدو کافی شما را با دستورالعمل‌ها و نکات مفید برای تهیه انواع مختلف […]
آشنایی با طرز تهیه قهوه اسپشیال
طرز تهیه قهوه اسپشیال می‌تواند برای بسیاری از علاقه‌مندان به قهوه یک چالش باشد، چرا که این نوع قهوه با طعم‌های خاص و متنوع خود نیاز به دقت و روش‌های دقیق‌تری در دم‌آوری دارد. انتخاب روش مناسب برای دم کردن قهوه اسپشیالیتی می‌تواند تأثیر زیادی بر طعم و عطر نهایی آن بگذارد. اگر به دنبال […]
طرز تهیه قهوه با موکاپات (نکات و ترفندها)
درست کردن قهوه با موکاپات نیاز به تنظیم مقدار قهوه، آب و حرارت دارد تا طعمی متعادل و بدون تلخی ایجاد شود. با رعایت نکات ساده مثل پر کردن درست محفظه‌ها و کنترل حرارت، می‌توان قهوه‌ای غلیظ و خوش‌عطر در خانه تهیه کرد بدون نیاز به تجربه قبلی.
طرز تهیه قهوه روی گاز با قهوه جوش به زبان ساده
خیلی‌ها نمی‌دانند چطور با قهوه جوش روی گاز قهوه درست کنند و نتیجه همیشه رقیق یا تلخ می‌شود. در این روش، کافی است آب و قهوه آسیاب شده را به نسبت مناسب در قهوه جوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا آرام جوش بیاید و طعم واقعی قهوه آزاد شود. این روش ساده و قابل انجام در خانه است و نیاز به تجهیزات خاصی ندارد.
طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش در ۲ دقیقه
برای درست کردن نسکافه گلد با آب جوش کافی است پودر نسکافه را در فنجان بریزید و روی آن آب جوش اضافه کنید. با هم زدن کوتاه، نوشیدنی آماده می‌شود و در کمتر از دو دقیقه می‌توان نسکافه‌ای گرم و آماده برای نوشیدن داشت.
طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی در خانه
بسیاری دوست دارند طعم شیر نسکافه کافی‌شاپی را در خانه داشته باشند اما نمی‌دانند ترکیب درست نسکافه و شیر چگونه است. با این روش ساده، نسکافه را با کمی شکر و شیر داغ مخلوط می‌کنیم تا طعمی ملایم و خامه‌ای به دست آید که شبیه نوشیدنی کافی‌شاپی است و نیازی به تجهیزات خاص ندارد.
طرز تهیه آیس کافی با نسکافه خوشمزه در 3 سوت
طرز تهیه آیس کافی با نسکافه ساده و سریع است: نسکافه را با آب داغ حل کرده، با یخ و شیر مخلوط می‌کنیم تا یک نوشیدنی خنک و آماده شود. این روش به مراحل پیچیده نیاز ندارد و می‌توان در کمتر از چند دقیقه آیس کافی خوش‌طعم درست کرد.
طرز تهیه و دم‌آوری قهوه با فرنچ پرس
تاریخچه فرنچ پرس: سفری از گذشته تا امروز فرنچ پرس، این ابزار ساده اما کارآمد برای دم‌آوری قهوه، در اواخر قرن نوزدهم توسط افرادی ایتالیایی به نام «آتیلیو کالیماتی» و «جولیو مونِتا» در سال ۱۹۲۸ اختراع شد اما طرح نهایی آن توسط فردی سوئیسی به نام «فالیِرو باندونی‌اِن» در سال ۱۹۵۸ در فرانسه به ثبت […]
طرز تهیه هات چاکلت خوشمزه در خانه + نکات مهم
برای درست کردن هات چاکلت خوشمزه در خانه، کافی است پودر کاکائو یا شکلات را با شیر گرم مخلوط کرده و کمی شکر یا عسل اضافه کنید تا طعمی متعادل به دست آید. رعایت نکات ساده مانند حرارت ملایم و هم زدن مداوم باعث می‌شود نوشیدنی صاف و خامه‌ای شود و طعم واقعی شکلات حفظ شود.
انواع متد دم آوری قهوه (توضیحات کامل)
دم‌آوری قهوه فقط ریختن آب روی پودر قهوه نیست. هر روش، از اسپرسو تا فرنچ پرس و V60، طعم، غلظت و عطر متفاوتی به قهوه می‌دهد. این متن انواع متدهای دم‌آوری را با نکات مهم هر روش توضیح می‌دهد تا بتوان قهوه‌ای متناسب با سلیقه و حال‌وهوای خود درست کرد.
اروپرس چیست؟ نحوه دم‌آوری قهوه و طرز استفاده از آن
اروپرس یک وسیله‌ی دم‌آوری قهوه است که برای تهیه‌ی یک قهوه بسیار خوش طعم استفاده می شود. این وسیله، یک نوع استوانه پلاستیکی کوچک و مخروطی است که شامل دو بخش اصلی، بدنه و پیستون است. اروپرس یکی از روش‌های ساده و محبوب برای تهیه قهوه در خانه، محل کار یا در محیط‌هایی مانند کمپینگ […]
فرنچ پرس چیست؟ ( کاربرد و نحوه استفاده از آن )
فرنچ پرس یکی از ابزار های ، یک روش دم آوری محبوب است که قهوه غنی و طعم دار تولید می کند. این دستگاه شیک و ساده از یک قاب شیشه ای استوانه ای شکل و یک مکانیزم غوطه ور تشکیل شده است که یک فیلتر فلزی به آن متصل شده است. فرنچ پرس با […]
موکاپات چیست؟ نحوه دم‌آوری قهوه و طرز استفاده از آن
ریشه دم‌آوری قهوه با استفاده از موکاپات به کشور ایتالیا بازمی‌گردد. در دهه ۱۹۳۰، اختراع آن به دست آلفونسو بیالتی، صنعت قهوه را دگرگون کرد. موکاپات یک دستگاه قهوه‌ساز از جنس آلومینیوم یا استیل است که از چند بخش اصلی تشکیل شده که عبارتند از: قسمت پایینی که آب در آن ریخته می‌شود، فیلتری برای […]