طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی چگونه است؟ نسکافه نوشیدنی خوشمزه ای است که با روشهای مختلفی با استفاده از آب جوش، شیر گرم یا سرد تهیه میشود. این نوشیدنی حاوی کافین است و برای افزایش انرژی، کاهش وزن، تقویت مو و بهبود خلق و خو بسیار محبوب است.
مصرف بیش از حد آن به دلیل محتوای کافین برای برخی افراد مانند زنان باردار و بیماران قلبی توصیه نمیشود. اگر به دنبال تهیه یک فنجان نسکافه خوشمزه و حرفهای در خانه هستید در این مقاله از اریدو کافی طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی و نکات مهم آن را به طور کامل برای شما توضیح میدهیم.
طرز تهیه شیر نسکافه کافیشاپی خوشمزه و خوشبو
مواد لازم برای طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی:
- نسکافه: ۱ قاشق
- شیر: ۱ لیوان
- خامه: به مقدار لازم
طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی:
- ابتدا شیر را در شیرجوش ریخته و آن را بر روی حرارت قرار دهید تا به نقطه جوش برسد.
- سپس نسکافه یا قهوه فوری گلد را به شیر اضافه کرده و هم بزنید.
- شعله گاز را روی حرارت ملایم قرار داده و اجازه دهید شیر بهخوبی کف کند.
- پس از حل شدن کامل نسکافه در شیر آن را درون لیوان مورد نظر بریزید.
- اگر کف شیر در شیرجوش باقی ماند، آن را با قاشق برداشته و روی نوشیدنی بریزید.
- کف روی شیر نسکافه را با دانههای نسکافه تزئین کنید.
نحوه آمادهسازی نسکافه با شیر و خامه
مواد لازم برای طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی با شیر و خامه:
- شیر: ۱ لیوان
- نسکافه: ۲ قاشق غذاخوری
- خامه: به مقدار لازم
- شکلات: به مقدار لازم
طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی با شیر و خامه:
- ابتدا شیر را در یخچال قرار دهید تا خنک شود. سپس آن را در شیرجوش ریخته و شعله گاز را زیاد کنید.
- وقتی دمای شیر کمی بالا رفت، آن را از روی حرارت بردارید. در یک ظرف دیگر، خامه و نسکافه را بهطور کامل با هم مخلوط کنید تا یک ترکیب یکدست شود.
- این مخلوط را در لیوان مورد نظر ریخته و سپس شیر گرم را روی آن بریزید. برای تزئین، شکلات را در یک ظرف کوچک ریخته و آن را روی بخار کتری قرار دهید تا ذوب شود.
- شکلات ذوبشده را بهطور دلخواه روی نوشیدنی بریزید.
روش های مختلف برای تهیه کف شیر
تا اینجا با طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی آشنا شده اید. در کافهها و رستورانها از دستگاه اسپرسوساز برای تهیه کف شیر استفاده میشود، اما این کار بدون دستگاههای پیچیده انجام میشود. با استفاده از وسایل ساده مانند مایکروویو، فرنچ پرس یا میکسر کف شیر را تهیه کنید.
طرز تهیه کف شیر با مایکروویو
یک بطری شیشهای (شیشه مربا یا سس) را با نیمی از شیر سرد پر کنید و درب آن را محکم ببندید. سپس شیشه را به مدت ۳۰ ثانیه تا یک دقیقه به شدت تکان دهید تا حجم شیر دو برابر شود و کف کند. پس از این مدت درب شیشه را بردارید و شیشه را به مدت ۳۰ ثانیه در مایکروویو قرار دهید. شیر داغ را به نوشیدنی اضافه کرده و کف را با قاشق بردارید و روی آن بریزید. این روش کف بزرگی تولید میکند و برای طراحیهای دقیق مناسب نیست.
طرز تهیه کف شیر با همزن
برای این روش ابتدا شیر را گرم کنید و در ظرفی بریزید. سپس با استفاده از همزن دستی (لیسک) آن را به جلو و عقب هم بزنید، نه در یک دایره. اگر از همزن برقی استفاده کنید، سرعت بیشتری خواهید داشت و کف بهتری خواهید داشت.
طرز تهیه کف شیر با مخلوط کن
شیر گرم را داخل مخلوط کن بریزید و آن را با سرعت متوسط هم بزنید. این روش کفهای بسیار ریز، یکدست و با کیفیتی تولید میکند که مناسب برای تزئین و طراحی نوشیدنیهاست.
طرز تهیه کف شیر با فرنچ پرس
شیر گرم (با دمای حدود ۶ درجه سانتیگراد) را در فرنچ پرس بریزید و ظرف را تا نیمه پر کنید. سپس دسته فرنچ پرس را به بالا و پایین حرکت دهید تا کف شیر به دست آید. از شیر بدون چربی یا شیر با ۲ درصد چربی استفاده کنید.
سخن پایانی
طرز تهیه شیر نسکافه کافی شاپی در خانه لذتبخش و ساده است. با استفاده از چند ماده اولیه ساده مانند نسکافه، شیر، خامه و کمی دقت یک نوشیدنی خوشمزه و خوشطعم درست کنید. مهمترین نکته این است که به مراحل تهیه توجه کنید و از حرارت مناسب برای داغ کردن شیر و مخلوط کردن نسکافه استفاده شود.
با خرید آنلاین قهوه از اریدو کافی به راحتی و در هر زمان و مکانی، انواع قهوه مورد علاقه خود را سفارش داده و درب منزل تحویل بگیرید. تنوع بالای محصولات و پرداخت آنلاین فقط بخشی از مزایای خرید قهوه از فروشگاه آنلاین اریدو است. با خرید آنلاین از ترافیک و شلوغی فروشگاهها در امان مانده و در وقت خود صرفهجویی خواهید کرد.
