نسکافه گلد از محبوبترین قهوه های فوری است. تهیه این نوشیدنی گرم بسیار آسان است و در کمترین زمان ممکن یک فنجان نسکافه گلد خوشمزه برای خود درست کنید. در این مقاله از اریدو کافی طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش به شما آموزش میدهیم.
آموزش طرز تهیه نسکافه
طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش خوشمزه در کمتر از دو دقیقه مراحل زیر را انجام دهید:
مواد لازم طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش
- ۱ قاشق غذاخوری نسکافه (قهوه فوری گلد)
- ۱ قاشق غذاخوری شکر (بسته به ذائقه میتوانید مقدار را تغییر دهید)
- ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیلیتر آب جوش
- یک لیوان ۲۵۰ تا ۳۰۰ میلیلیتری
طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش
- نسکافه و شکر را در لیوان بریزید.
- نیمی از لیوان را با آب جوش پر کنید.
- با یک همزن دستی کوچک یا قاشق، ترکیب را هم بزنید تا کاملاً یکدست شود و ذرات نسکافه و شکر در آب حل شوند.
- بقیه آب جوش را به لیوان اضافه کنید.
- دوباره چند ثانیه هم بزنید تا ترکیب یکنواخت شود.
- نسکافه خوشمزه شما آماده است.
- برای طعم ملایمتر یا شیرینتر میزان نسکافه یا شکر را تنظیم کنید.
- برای طعم کرمیتر مقداری شیر گرم یا خامه اضافه کنید.
- استفاده از آب جوش با دمای حدود ۹۰-۹۵ درجه سانتیگراد (نه جوش کامل) عطر و طعم نسکافه را بهتر می کند.
طرز تهیه شیر نسکافه داغ
برای تهیه یک شیر نسکافه داغ و خوشطعم مراحل زیر را با دقت بیشتری انجام دهید:
مواد لازم طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش
- شیر: ۳۰۰ میلیلیتر (معادل یک لیوان)
- نسکافه (قهوه فوری): ۱ قاشق غذاخوری
- شکر: ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری (بسته به ذائقه)
- ابزارها: شیرجوش، قاشق چوبی یا پلاستیکی، لیوان سرو
مراحل تهیه طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش
- شیر را درون شیرجوش بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید.
- با دقت شیر را گرم کنید تا به نقطه جوش نزدیک شود؛ حدود ۴ تا ۵ دقیقه زمان میبرد.
- هنگامی که حبابهای ریز در اطراف شیر ظاهر شدند و کف روی سطح آن تشکیل شد، شیرجوش را از روی حرارت بردارید تا کف آن فروکش کند.
- شیرجوش را دوباره روی حرارت ملایم قرار دهید.
- ۱ قاشق غذاخوری نسکافه را به شیر اضافه کنید.
- ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری شکر به مخلوط بیفزایید.
- با استفاده از قاشق چوبی یا پلاستیکی مخلوط را به آرامی هم بزنید تا نسکافه و شکر در شیر حل شوند.
- هم زدن را ادامه دهید تا مطمئن شوید هیچ ذرهای از نسکافه یا شکر در کف شیرجوش باقی نمانده است.
- پس از حل شدن کامل مواد مخلوط برای ۱ تا ۲ دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بماند تا به دمای مطلوب برسد، اما مراقب باشید شیر نجوشد.
- شعله را خاموش کنید و شیر نسکافه داغ را به آرامی در لیوان سرو بریزید.
- در صورت تمایل روی نوشیدنی را با پودر کاکائو یا دارچین تزئین کنید.
- استفاده از شیر پرچرب بافت کرمیتری به نوشیدنی میدهد.
- شیر بیش از حد نجوشد، زیرا ممکن است طعم آن تغییر کند.
- میزان شکر را بر اساس ذائقه خود تنظیم کنید یا در صورت تمایل از شیرینکنندههای طبیعی مانند عسل استفاده کنید.
- برای تنوع در طعم مقداری وانیل یا پودر دارچین به مخلوط اضافه کنید.
با رعایت این مراحل و نکات یک شیر نسکافه داغ و لذیذ در خانه تهیه کرده و از آن لذت ببرید.
فواید و مضرات قهوه یا نسکافه
نسکافه همانند بسیاری از نوشیدنیها دارای فواید و مضراتی دارد.
فواید قهوه یا نسکافه
- افزایش انرژی
- بهبود تمرکز و عملکرد مغزی
- کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲
- کاهش ابتلا به آلزایمر
- تقویت سیستم ایمنی
- بهبود خلق و خو
مضرات قهوه یا نسکافه
- افزایش ضربان قلب
- بیخوابی
- اضطراب
نسکافه را در حد اعتدال مصرف کنید.
|
فواید نسکافه |
مضرات نسکافه |
|
افزایش انرژی و بهبود عملکرد مغزی |
افزایش ضربان قلب و اضطراب در مصرف زیاد |
|
بهبود تمرکز و توانایی فکری |
بیخوابی به دلیل مصرف کافئین در ساعات شب |
|
کاهش خطر ابتلا به بیماریهایی نظیر دیابت نوع ۲ و آلزایمر |
حاوی آکریلآمید که در مصرف زیاد میتواند خطرناک باشد |
|
تقویت سیستم ایمنی بدن |
مصرف بیش از حد ممکن است مشکلات گوارشی به همراه داشته باشد |
|
بهبود خلق و خو و کاهش افسردگی |
ممکن است باعث وابستگی به کافئین در طولانی مدت شود |
سخن پایانی
طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش در ۲ دقیقه سادهترین و سریعترین روش برای لذت بردن از یک فنجان قهوه خوشعطر است. یک قاشق غذاخوری نسکافه گلد و یک قاشق شکر را درون لیوان بریزید و نیمی از آن را با آب جوش پر کنید. مخلوط را خوب هم بزنید تا نسکافه و شکر حل شوند. مابقی آب جوش را اضافه کرده و هم بزنید. با مطالعه این مقاله با طرز تهیه نسکافه گلد با آب جوش آشنا شدید.
اریدو کافی یکی از برترین کافهرستریهای ایران است که با تمرکز بر انتخاب دانههای باکیفیت از سراسر جهان و بهرهگیری از روشهای مدرن رست، قهوههایی با عطر و طعم بینظیر به مشتریان ارائه میدهد. این فروشگاه با تکیه بر تجربه و اصول رستری قهوههای تازه و خوشمزه را در اختیار علاقهمندان قرار میدهد. محصولات اریدو شامل انواع قهوههای ترکیبی، تخصصی، قهوه ترک و قهوه فوری گلد است که در بستهبندیهای متنوع عرضه میشوند. اریدو محصولات پودری مانند هات چاکلت و چای ماسالا و تجهیزات مرتبط با تهیه قهوه را به فروش میرساند.
