طرز تهیه کیک قهوه؛ دستور مرحله‌به‌مرحله با بافت نرم و عطر دلپذیر
کیکتان بوی قهوه نمی‌دهد، وسطش خمیر می‌ماند یا بعد از پخت خشک می‌شود؟ در کیک قهوه فقط مقدار قهوه مهم نیست؛ نسبت آرد و مایعات، اندازه قالب و زمان خارج‌کردن از فر هم نتیجه را تعیین می‌کنند. اضافه‌کردن قهوه بیشتر بدون تنظیم دستور، فقط طعم را تلخ و بافت را سنگین می‌کند. در این آموزش، […]