قهوه روبوستا چیست؟ (ویژگی و نکات مهم)
قهوه روبوستا نوعی قهوه است که دانه‌های آن نسبت به بیماری‌ها مقاوم‌تر و کافئین بالاتری دارند. این قهوه طعمی تلخ‌تر و بدنه‌ای سنگین‌تر دارد و معمولاً در ترکیب با عربیکا برای افزایش قدرت طعم و کرمای قهوه استفاده می‌شود. شناخت ویژگی‌ها و نکات مهم روبوستا به انتخاب درست و تهیه قهوه‌ای متناسب با سلیقه کمک می‌کند.